
Todavía no sé si esto es algo típicamente suizo o no. Lo compramos en la estación de tren de Lucerna. Es un
bollo con forma de pretzel (lo llaman
'brezel') algo salado, al que han abierto por la mitad, lo han untado de
mantequilla (en Suiza se pasan con la mantequilla, la verdad) y le meten un
salchichón que estaba tela de bueno. Este tentenpié o como lo quieras llamar es una bomba. Cuando
fuimos a cenar al Old Swiss House nos arrepentimos de habernos metido semejante bollaco. Como leeis en el papel, lo compramos en
BrezelKonig, unos puestos callejeros que encontrarás por toda Suiza.
Por lo leido, lo mejor que tienen es la crema de Philadelphia. Si teneis hambre no os metais en
su web oficial :)
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